ESTRUTURA
Charme Francês em Cada Espaço
Charme Francês em Cada Espaço
Colline de France: onde o extraordinário acontece.
O Hotel Colline de France é um verdadeiro refúgio de encanto e sofisticação em Gramado. Inspirado na arquitetura do Segundo Império Francês, não é apenas um destino de hospedagem — é uma imersão em história, elegância e cuidado em cada detalhe.
Com ambientes calorosos e requintados, oferecemos uma experiência mágica que permanece na memória de quem nos visita. Da recepção acolhedora às acomodações suntuosas, da gastronomia que toca a alma às áreas de lazer que convidam ao descanso absoluto — tudo foi pensado para que você viva o seu próprio conto de fadas.
GASTRONOMIA
Bistrot Escoffier
Com grande entusiasmo, apresentamos o Bistrot Escoffier, um tributo à rica tradição da culinária francesa, inspirada na vida e obra de Auguste Escoffier, o “imperador dos chefs”.
Em nosso Bistrot honramos o legado de Escoffier, oferecendo uma experiência gastronômica autêntica, com pratos clássicos preparados com ingredientes frescos, selecionados e um serviço de excelência.
Convidamos os senhores a juntar-se a nós nesta jornada culinária, onde a tradição francesa encontra a inovação, e cada prato conta uma história.
GASTRONOMIA
Café da Manhã
Com apresentações musicais diárias, criamos uma atmosfera sensorial onde cada prato é servido à mesa com carinho e uma pitada de amor. Ao som de clássicos atemporais, você desfrutará de pães frescos, manteigas macias, frutas doces cortadas com delicadeza, ovos beneditinos com salmão ou bacon, crepes, croque madame e croque monsieur.
E para acompanhar, café especial, espumante gelado ou o que mais tocar seu coração naquele momento.
ESPAÇOS
Jardim das Buganvílias
O jardim das Buganvílias é perfeito para descansar e estar em contato com a natureza.
Além das famosas buganvílias, o jardim também conta com um fire pit para aquecer os dias mais frios e uma fonte, que ao som de água corrente proporciona relaxamento e tranquilidade.
O local dispõe ainda de um espaço com dois gazebos, um fechado e climatizado e outro aberto, ideal para sentar e sentir os ares da Serra. Além disso, é o ambiente é perfeito para degustar um bom vinho e apreciar músicas clássicas francesas.
ESPAÇOS
Piscina Aquecida
Nossas piscinas climatizadas são uma alternativa tanto para os dias quentes quanto para os frios e chuvosos, quando as opções de passeios ficam limitadas.
Na piscina principal, além de se exercitar, também é possível relaxar nas áreas equipadas com jatos de hidromassagem.
ESPAÇOS
Sauna Úmida
A Sauna úmida é equipada com uma ducha em seu interior para quem desejar realizar um banho de contraste.
SAÚDE
Academia
Cuidadosamente pensada para que você não perca o Ritmo, a academia do Colline foi equipada com modernos aparelhos e tecnologia de ponta, contando com Eliptcal, Bicicleta Ergométrica e Esteira para exercícios aeróbicos e equipamentos de musculação e pesos livres. Solicite na recepção o horário de funcionamento para realizar suas atividades.
EXPERIÊNCIAS
Centro de Bem Estar
Aliados ao bem-servir, através de experiências memoráveis, lhes apresentamos nosso Centro de Bem-Estar by Colline de France, protocolos exclusivos pensados para tornar sua estada ainda mais exclusiva.
